Crise agricole : quelles sont les revendications des agriculteurs ?

2024

France Inter

Connu sous le pseudo Agri-Youtubeurre sur les réseaux, Etienne Fourmont nous parle de son quotidien d’agriculteur. À la tête d’une exploitation familiale de vaches laitières dans la Sarthe, il souhaite défaire les idées reçues sur son métier. Pour l'invité, le dénominateur commun entre tous les agriculteurs, c'est le manque de revenus. Il explique : "Peu importe le syndicat dans lequel on est, peu importe la taille de la ferme qu'on a, je pense que globalement, c'est le manque de revenus qui pénalise le plus les agriculteurs et les agricultrices françaises." L'urgence des urgences, nous dit-il, c'est que les agriculteurs et les agricultrices vivent dignement de leur métier. Selon lui, il y a d'autres choses qui sont importantes : "Faciliter des négociations avec les GMS - les Grandes et Moyennes Surfaces - tout ce qui est Auchan, Leclerc ou Carrefour. C'est aussi faciliter l'installation. Aujourd'hui, un parcours d'installation, c'est très compliqué. Parce que c'est l'État français, donc il y a des tonnes de papiers à remplir, il y a des tonnes de demandes à faire et c'est long. L'administratif est extrêmement long en France. Il faut simplifier toutes les démarches et un allègement des contraintes administratives qu'on peut avoir sur le dos. Contraintes qui vont être administratives, environnementales, sociétales, toutes ces choses-là qui sont très lourdes à porter aujourd'hui. Il faut qu'on arrive à simplifier un peu les choses pour qu'on puisse gagner notre vie et produire aussi ce que le consommateur demande.”